Los frutos secos poseen una serie de propiedades especiales que influyen de forma positiva en nuestra piel, a continuación conoceremos 7 frutos secos que nos ayudarán a tener una piel más joven y saludable:
1.-Dátiles, es un poderoso alimento que contiene provitamina A, vitamina E, policosanoles, fitoesteroides y ácido ursólico, todas estas sustancias poseen propiedades antienvejecimiento y actúan como una barrera que protege nuestra piel del sol y del medio ambiente.
2.-Almendras, son una rica fuente de vitamina E que es un poderoso antioxidante que combate el envejecimiento de la piel además de disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón.
3.-Uvas pasas, tienen un menor número de calorías en comparación con otros frutos secos (sin embargo cuentan con una mayor proporción de hidratos de carbono) las uvas pasas son una buena fuente de antioxidantes, gracias a su alto contenido en bioflavonoides protegen las células y ayudan a prolongar su juventud de las mismas.
4.-Avellanas, estos frutos son una fuente natural de vitamina E que protege la piel de las acciones de los radicales libres que causan el envejecimiento prematuro de la piel, la ventaja de las avellanas es que pueden ser combinadas en varios platos o comidas como: salsas, ensaladas, frutas, cereales o yogures.
5.-Maní, contiene antioxidantes en altas concentraciones (estos antioxidantes se vuelven más activos cuando se hierve el maní) hay un aumento de 2 veces en biochanina-A y aumento de 4 veces en el contenido de genisteína (éstos antioxidantes reducen el daño causado por los radicales libres en el cuerpo).
6.-Ciruelas pasas, tienen un alto contenido de vitamina E y betacaroteno además de aportar diversos antioxidantes los cuales son efectivos para combatir los radicales libres (que son una de las principales causas del envejecimiento). Este tipo de pasas es un alimento bastante práctico para comer fuera de casa.
7.-Nueces, contienen gran cantidad de vitamina E, vitamina B y Zinc los cuales contienen propiedades que defienden al organismo de los radicales libres evitando los eccemas y la piel seca.
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Imagen de Sergio Morchon vía Flicr.com bajo licencia creative commons.
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