Nuestro organismo necesita de nutrientes para sustentar la vida, es por ello que ingerimos alimentos para saciar ese apetito, pero tambi\u00e9n hay que disfrutar cuando comemos. Cuando nos alimentamos de forma correcta normalizamos los procesos vitales de nuestro organismo y cuando somos peque\u00f1os nos ayuda al crecimiento de nuestro organismo.<\/p>\n
Una alimentaci\u00f3n es saludable, cuando ingerimos alimentos que aportan todos los nutrientes indispensables; para brindar al organismo energ\u00eda necesaria para mantenerse en \u00f3ptimas condiciones de salud. Entre los nutrientes indispensables tenemos, las prote\u00ednas, los minerales, las vitaminas, agua, entre otros.<\/p>\n
Ahora bien \u00bfser\u00e1 que la alimentaci\u00f3n y la nutrici\u00f3n son lo mismo?<\/p>\n
La alimentaci\u00f3n no es m\u00e1s que la ingesta de alimentos procesados o no procesados, los cuales proporcionan al organismo lo necesario para la vida, este proceso es consciente y voluntario por lo cual se puede variar mediante la educaci\u00f3n.<\/p>\n
En cambio, la nutrici\u00f3n es el aprovechamiento de los nutrientes mediante procesos biol\u00f3gicos, donde se asimilan los alimentos y l\u00edquidos necesarios para las mantener las funciones vitales del organismo, estos son fen\u00f3menos involuntarios los cuales suceden luego de ingerir los alimentos.<\/p>\n
Tambi\u00e9n tenemos problemas con creer que la dieta y diet\u00e9tica es lo mismo pero la dieta son los h\u00e1bitos alimenticios de la persona, la cual se basa en solamente lo que come el individuo, esta se puede modificar para la obtenci\u00f3n de un resultado final. Pero, la Diet\u00e9tica es nada m\u00e1s y nada menos que, la ciencia que emplea los conocimientos adquiridos sobre la alimentaci\u00f3n para adecuar la ingesta de alimentos seg\u00fan la situaci\u00f3n que este presentando en la vida del individuo.<\/p>\n
Hoy en d\u00eda se pueden hallar individuos muy bien alimentados pero no est\u00e1n muy bien nutridos, debido a que estos absorben gran cantidad de alimentos que no contienen suficientes nutrientes o son de muy mala calidad.<\/p>\n
Es por todo esto que mientras m\u00e1s conozcamos sobre la alimentaci\u00f3n, y sobre nuestro organismo, seremos m\u00e1s conscientes de elegir nuestra comida. Existe una Alimentaci\u00f3n Viva que tambi\u00e9n es conocida como Raw Food, donde se emplean alimentos enteros libres de cocci\u00f3n que contienen gran cantidad de nutrientes necesarios para la vida. La cocci\u00f3n destruye gran parte de los nutrientes, prote\u00ednas y enzimas, las cuales son necesarias para el cuerpo humano.<\/p>\n
Algunos de estos alimentos son las frutas, verduras, semillas, nueces, entre otras que sin ser cocinadas nos ayudan a alcanzar y mantener el peso ideal, sinti\u00e9ndonos de manera m\u00e1s viva y con mayor energ\u00eda. Este tipo de alimentaci\u00f3n es muy natural y responde a muchas de nuestras necesidades nutricionales, lo cual hace que mantengamos un buen equilibrio entre nuestro organismo y el entorno en el que vivimos.<\/p>\n