![\"6923514203_8b9cbcffe8_z\"](\"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/6923514203_8b9cbcffe8_z.jpg\")
<\/a><\/p>\nIngredientes:<\/h3>\n
\u2022 4 zapallitos italianos medianos
\n\u2022 1 paquete de champi\u00f1ones frescos
\n\u2022 1 cebolla mediana
\n\u2022 Ajo fresco (para dar sabor)
\n\u2022 280 grs de espinaca congelada cortada
\n\u2022 790 grs de salsa para pastas
\n\u2022 680 grs de queso mozzarella
\n\u2022 227 grs de queso parmesano rallado
\n\u2022 Aceite de oliva
\n\u2022 Masa para lasa\u00f1a<\/p>\n
Preparaci\u00f3n<\/h3>\n
Primeramente pica los zapallitos italiano, los champi\u00f1ones, la cebolla y el ajo, col\u00f3calos en un sart\u00e9n con aceite de oliva, luego las salteas hasta que se ablanden un poco, coc\u00ednalas hasta el punto que m\u00e1s te guste, intenta que no sea por mucho tiempo, agrega la espinaca descongelada y agrega por \u00faltimo la salsa para pasta, con eso creamos ya el relleno.<\/p>\n
Luego se hierve agua donde se colocara la masa para la lasa\u00f1a una a una hasta que se cocinen al dente, preferiblemente leer la receta seg\u00fan la marca, luego s\u00e1cala y col\u00f3cala en agua fr\u00eda, unta un poco de aceite para que no se peguen.<\/p>\n
Coloca la masa de lasa\u00f1a en un molde por capas y la cubres con las verduras y el queso mozzarella hasta llegar a la \u00faltima capa que preferiblemente debe quedar con verdura, a esto le colocas el queso parmesano rallado.<\/p>\n
Hornea en un horno precalentado a 180\u00ba C hasta que se dore por encima.<\/p>\n
Sirve caliente acompa\u00f1ado de lo que desees.<\/p>\n
Ensalada Fresca Navide\u00f1a<\/h3>\n
\u2022 Cinco hojas de ar\u00fagula Lavar y cortar todas las verduras en cubitos, Preparar un ali\u00f1o con el aceite, el jugo de lim\u00f3n, mostaza, la sal, or\u00e9gano y la pimienta al gusto. Si deseas saber m\u00e1s sobre alimentaci\u00f3n saludable puedes suscribirte a nuestro<\/strong><\/a> bolet\u00edn y acceder de forma gratuita al mini curso de 3 videos \u00a0Introducci\u00f3n a la cocina vegana para principiantes<\/strong><\/a>.<\/p>\n Imagen de Lablascovegmenu v\u00eda Flickr.com bajo licencia se creative commons<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La navidad es una \u00e9poca de compartir, de reunirse con los familiares queridos, pero no s\u00e9 si t\u00fa o alguno de tus familiares son veganos, y quieres sorprender con una cena deliciosa, pero te preguntas \u00bfQu\u00e9 puedo preparar para comer? Es por ello que aqu\u00ed te daremos algunos concejos y recetas con las cuales podr\u00e1s […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1666,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[201],"tags":[513,515,514,516],"class_list":["post-1661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-raw-cafe","tag-cena-navidena","tag-ensalada-vegana","tag-lasana","tag-talle-cocina-vegana-navidena"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1661","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1661"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1661\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1667,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1661\/revisions\/1667"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1666"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}<\/a><\/p>\nIngredientes:<\/h3>\n
\n\u2022 Cuatro hojas de beterraga
\n\u2022 Dos naranjas picadas en cubitos
\n\u2022 Una taza de uvas o aguaymanto
\n\u2022 Dos manzanas picadas
\n\u2022 Una taza de pecanas
\n\u2022 Una granada
\n\u2022 Dos cucharas de aceite de oliva
\n\u2022 Dos limones
\n\u2022 Sal, or\u00e9gano y pimienta al gusto
\n\u2022 Mostaza<\/p>\nPreparaci\u00f3n<\/h3>\n
\nMezclar todo y agregarle el ali\u00f1o, adornar con una tostada en forma de estrella y a comer\u2026<\/p>\n