Las enzimas son catalizadores que ayudan en muchas reacciones bioqu\u00edmicas en el cuerpo y fomentan la salud celular, y son producidas por una parte por el h\u00edgado y p\u00e1ncreas. Las enzimas son de importancia para la digesti\u00f3n de las tres clases principales de alimentos: prote\u00ednas, hidratos de carbono y grasas; y el resto debe ser provenientes de nuestra alimentaci\u00f3n diaria.<\/p>\n
Pero imagin\u00e9monos si estos \u00f3rganos (h\u00edgado y p\u00e1ncreas) se encuentran saturados por diversos factores, no podr\u00e1n cumplir la funci\u00f3n de liberar las enzimas digestivas para la adecuada digesti\u00f3n; por ende debemos incluirlos en nuestras comidas diariamente.Hoy en d\u00eda nuestra alimentaci\u00f3n es muy pobre en el aporte de enzimas digestivas, puesto que la mayor parte de alimentos que consumimos ya son manipulados, procesados o sometidos a cocci\u00f3n, y las enzimas son muy sensible a temperaturas elevadas.<\/p>\n
El consumo de alimentos crudos y alimentos vivos es muy reducido o casi nada en la alimentaci\u00f3n diaria, y son en estos alimentos donde encontramos el buen aporte de las enzimas digestivas.Los alimentos crudos, es decir vegetales y frutas nos proporcionan las enzimas que necesitamos para el adecuado funcionamiento de la digesti\u00f3n de los nutrientes que consumimos d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n
As\u00ed tambi\u00e9n el consumo de fermentos, germinados, algas, semillas y alimentos crudos y frescos son la fuente ideal para tener el mayor aporte de las enzimas digestivas. Por ello la importancia de incluir en nuestra alimentaci\u00f3n diaria estos alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las enzimas son catalizadores que ayudan en muchas reacciones bioqu\u00edmicas en el cuerpo y fomentan la salud celular, y son producidas por una parte por el h\u00edgado y p\u00e1ncreas. Las enzimas son de importancia para la digesti\u00f3n de las tres clases principales de alimentos: prote\u00ednas, hidratos de carbono y grasas; y el resto debe ser […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[622,648],"class_list":["post-1904","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricion","tag-enzimas-en-nuestro-organismo","tag-importancia-enzimas-organismo"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1904"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2011,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1904\/revisions\/2011"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}