{"id":2025,"date":"2016-03-21T22:27:21","date_gmt":"2016-03-21T22:27:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/?p=2025"},"modified":"2016-03-21T22:31:40","modified_gmt":"2016-03-21T22:31:40","slug":"conoce-5-beneficios-de-los-alimentos-vivos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/2016\/03\/21\/conoce-5-beneficios-de-los-alimentos-vivos\/","title":{"rendered":"Conoce 5 beneficios de los alimentos vivos"},"content":{"rendered":"

Puede ser que no hayas escuchado nunca de los alimentos vivos, pero debes saber que s\u00ed los has probado alguna vez inconscientemente, \u00bfC\u00f3mo es posible esto? Simplemente porque estos son alimentos que no han sido cocinados y se encuentran en su forma natural, es decir son alimentos crudos, frescos y donde no se ha modificado sus propiedades durante el calentamiento o modificaci\u00f3n de estos. Esto ocurre porque al no estar sometidos a ning\u00fan proceso de cocci\u00f3n mantienen todas sus propiedades nutricionales que el hombre necesita para su vida.<\/p>\n

El alimento vivo es un alimento en su estado natural, el cual podemos comer de manera f\u00e1cil y asimilar todos sus nutrientes tal cual como se encuentran en la naturaleza, esto ayuda a incrementar la cantidad de gl\u00f3bulos blancos fortaleciendo el sistema de defensa del organismo y as\u00ed ayudamos a nuestro cuerpo a que no est\u00e9 en constante pelea con las sustancias toxicas que producen los alimentos cocidos o nutricionalmente muertos, los cuales producen problemas de asimilaci\u00f3n.<\/p>\n

Alimentos vivos o Raw Food<\/h3>\n

Los alimentos vivos tambi\u00e9n pueden llamarse Raw Food que es la traducci\u00f3n en ingl\u00e9s, esto se ha venido experimentando debido a que los alimentos calientes hacen que el cuerpo suba su temperatura y adem\u00e1s tambi\u00e9n interfieren con las enzimas digestivas<\/a>, las cuales trabajan a temperaturas espec\u00edficas. Normalmente cuando de cocinan los alimentos se pierden alrededor de 50% de las prote\u00ednas, de 60 a casi el 90% en la parte de vitaminas y minerales, pero los que m\u00e1s se afecta n son el las enzimas vivas 100% las cuales ayudan en la digesti\u00f3n y el aprovechamiento.<\/p>\n

Algunos beneficios de los alimentos vivos<\/h3>\n
    \n
  1. Cuando los alimentos no son cocidos mantienen las enzimas digestivas como la amilasa, lipasa, entre otras, las cuales ayudan a digerir y obtener los nutrientes necesarios para nuestro organismo.<\/li>\n
  2. Los alimentos crudos contienen bacterias y microorganismos que ayudan al sistema inmunol\u00f3gico y a la flora intestinal, ayudando as\u00ed a nuestro cuerpo a mantener mejor un nivel \u00f3ptimo de bacterias que nos ayudan a luchar en contra de organismos externos como las enfermedades.<\/li>\n
  3. Los alimentos crudos ayudan a perder peso, porque tienen mayor contenido nutricional y no tiene tanta toxicidad como la cocinada.<\/li>\n
  4. Nos ayuda a tener una agilidad mental o inteligencia, debido a que la toxicidad que se encuentra en el cuerpo disminuye, haciendo as\u00ed que los nutrientes sean aprovechados y el ox\u00edgeno llegue a todos los rincones del cerebro mejorando as\u00ed la capacidad de razonar y resoluci\u00f3n de problemas.<\/li>\n
  5. Nos aporta energ\u00eda suficiente al asimilar r\u00e1pidamente los hidratos de carbono que contienen las frutas y verduras.<\/li>\n<\/ol>\n

    Los alimentos vivos son el resultado de la concientizaci\u00f3n de las personas sobre la vida, donde el ser humano es parte del mundo y cada vida es importante para poder existir. Los alimentos nos han sido entregados por la naturaleza de una manera total y conociendo los beneficios de cana una se obtendr\u00e1 un mayor beneficio el cual en mejorar la longevidad de las personas y erradicar las enfermedades.<\/p>\n

    \u00bfCu\u00e1l es tu opini\u00f3n sobre este tema? \u00bfQu\u00e9 opinas sobre la cocina crudivegana o cocina viva?<\/h3>\n

    Imagen de comopiensocomo\u00a0v\u00eda Flickr.com bajo licencia creative commons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Puede ser que no hayas escuchado nunca de los alimentos vivos, pero debes saber que s\u00ed los has probado alguna vez inconscientemente, \u00bfC\u00f3mo es posible esto? Simplemente porque estos son alimentos que no han sido cocinados y se encuentran en su forma natural, es decir son alimentos crudos, frescos y donde no se ha modificado […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2027,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[689,690,691],"class_list":["post-2025","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricion","tag-beneficios-alimentos-vivos","tag-beneficios-raw-food","tag-que-son-alimentos-vivos"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2025","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2025"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2025\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2028,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2025\/revisions\/2028"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2027"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}