{"id":2112,"date":"2016-04-25T21:15:36","date_gmt":"2016-04-25T21:15:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/?p=2112"},"modified":"2016-04-25T21:15:36","modified_gmt":"2016-04-25T21:15:36","slug":"recomendaciones-nutricionales-de-la-dieta-vegetariana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/2016\/04\/25\/recomendaciones-nutricionales-de-la-dieta-vegetariana\/","title":{"rendered":"Recomendaciones nutricionales de la dieta Vegetariana"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Hoy en d\u00eda se ha venido hablando mucho sobre los nuevos tipos de dietas que pueden realizar las personas para poder mantener un buen estado de salud, pero loa grandes problemas que presentan los individuos en los Estados Unidos referentes a la obesidad y sus distintas enfermedades hace que se empiecen a buscar dietas que realmente funcionen, disminuyendo las grandes afecciones que afectan a la poblaci\u00f3n. Es por ello que en el 2009 la Asociaci\u00f3n Americana de Diet\u00e9tica (ADA) public\u00f3 su postura acerca de las dietas vegetarianas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Asociaci\u00f3n Americana de Diet\u00e9tica se basa en an\u00e1lisis cient\u00edficos para colocar su postura acerca de las dietas vegetarianas, en ella se habla que las dietas vegetarianas apropiadamente planificadas, ya sean las veganas son saludables y contienen los nutrientes necesarios para prevenir ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas pueden ser realizadas en cualquier etapa de la vida, ya sea que seas un ni\u00f1o, seas adolescente, est\u00e9s embarazada, dando lactancia y hasta incluso seas un deportista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En las pruebas cient\u00edficas realizadas se demostr\u00f3 como las personas veganas donde no se come carnes, pescados o mariscos pueden satisfacer todos los nutrientes con una dieta planificada, lo cual ayudar\u00eda a reducir los problemas coronarios, as\u00ed como la disminuci\u00f3n del colesterol, haciendo que se reduzca el riesgo de padecer enfermedades. Es por ello que daremos algunas recomendaciones para mantener una adecuada ingesta de alimentos.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Recomendaciones<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>Selecciona una diversidad de alimentos a la hora de realizar el mercado, los cuales deban incluir productos de los distintos grupos alimenticios, ya sean cereales, verduras, hortalizas, frutas, y frutos secos.<\/li>\n<li>Disminuir el consumo de alimentos endulzados o que posean sodio, tambi\u00e9n hay que reducir los consumos de grasas saturadas y \u00e1cidos grasos trans.<\/li>\n<li>Si no puedes exponerte a la luz solar a menudo o es limitada, deber\u00e1s buscar regular tu vitamina B-12 mediante alimentos que est\u00e9n enriquecidos, como cereales, zumos o\/y suplementos alimenticios, esta vitamina est\u00e1 ligada a la anemia por lo cual no debemos dejar que exista deficiencia.<\/li>\n<li>Sustituir los alimentos que sean refinados por alimentos integrales poseen m\u00e1s nutrientes necesarios para el organismo.<\/li>\n<li>Si puedes eliminar de tu cocina los aceites de girasol o ma\u00edz es recomendable y cambiarlo por aceite de oliva virgen, lo cual eliminar\u00eda esas grasas que pueden da\u00f1ar tu organismo.<\/li>\n<li>Sustituye la sal com\u00fan de las comidas y si deseas puedes sustituirla por la yodada, pero siempre con moderaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Bebe mucho l\u00edquido, un litro y medio de agua al d\u00eda siempre te ayuda a limpiar tu organismo y mantenerlo hidratado.<\/li>\n<li>Realiza ejercicios diarios, lo cual hace que mantengas tu cuerpo sano, no solo la comida es necesaria para mantenerlo as\u00ed.<\/li>\n<li>El consumo de soja, en sus diversas presentaciones como legumbres, tofu, etc., puede lograr que a\u00f1adas grandes nutrientes al organismo como el omega-3 e hierro.<\/li>\n<li>Es necesario satisfacer la demanda de calcio del organismo, debido a que \u00e9l es uno de los nutrientes necesarios para mantener los huesos sanos, las uvas, fresas, pl\u00e1tano, nueces y naranjas pueden ser uno de los alimentos para su adquisici\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Todos estos consejos son importantes, pero siempre es recomendable hablar con personas que tengan experiencia con este tipo de dietas, para\u00a0as\u00ed\u00a0realizar una dieta especialmente dirigida ti, por sus distintos requerimientos nutricionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si deseas saber m\u00e1s sobre alimentaci\u00f3n saludable puedes <a href=\"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/cocina-vegana\"><strong>suscribirte a nuestro bolet\u00edn<\/strong><\/a> y acceder de forma gratuita al mini curso de 3 videos <a href=\"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/cocina-vegana\"><strong>Introducci\u00f3n a la cocina vegana para principiantes<\/strong><\/a> o deja un comentario en la parte inferior el cual contestaremos a la brevedad posible.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Imagenes de\u00a0Sk\u00e5nska Matupplevelser v\u00eda Flickr.com bajo licencia se creative commons<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy en d\u00eda se ha venido hablando mucho sobre los nuevos tipos de dietas que pueden realizar las personas para poder mantener un buen estado de salud, pero loa grandes problemas que presentan los individuos en los Estados Unidos referentes a la obesidad y sus distintas enfermedades hace que se empiecen a buscar dietas que 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