Muchos que no conocen sobre la nutrici\u00f3n o creen que la dieta diaria puede influir en el estado de \u00e1nimo de una persona, normalmente algunas personas ven la alimentaci\u00f3n como forma de saciar su hambre o requerimientos nutricionales, pero deben entender que dependiendo de la situaci\u00f3n en la que se encuentren deber\u00e1n conocer que alimentos pueden ayudarlos a enfrentar ciertas situaciones estresantes.<\/p>\n
El exceso de estr\u00e9s en una persona puede traer consigo efectos nocivos para ella, los cuales pueden verse reflejados en el estado de \u00e1nimo y el comportamiento del individuo. Es por ello que no siempre es recomendable que la persona tenga en su vida mucho estr\u00e9s, esto se debe a que al aumentar los niveles de adrenalina aumentando la presi\u00f3n arterial y colocando de modo activo a la persona por mucho tiempo, el cuerpo empieza a deteriorarse.<\/p>\n
Queremos que conozcas algunos alimentos que pueden ayudarte a controlar el estr\u00e9s y te daremos a conocer algunos que hasta te har\u00e1n sentir un efecto de anestesia emocional. Existe la creencia de que consumir exceso de az\u00facares cuando nos sentimos deprimidos pueden ayudarnos a controlar los niveles de ansiedad y depresi\u00f3n emocional del organismo. Muchos optan por consumir alimentos preparados con az\u00facares refinados como helado, panes o pasteles, etc.<\/p>\n
Sin embargo esto no es necesariamente cierto, existe una gran diferencia entre aquellos alimentos que reducen el estr\u00e9s realmente y aquellos que funcionan como anestesia emocional. En cambio s\u00ed existe la certeza de que hay alimentos que reducen el estr\u00e9s y que adem\u00e1s son saludables y pueden ser perfectamente incorporados a la dieta, por lo que podemos continuar llevando una alimentaci\u00f3n saludable y balanceada. Es por ello que en esta ocasi\u00f3n te daremos a conocer 7 de estos alimentos que te pueden ayudar con el estr\u00e9s durante tu vida.<\/p>\n
Este fruto es uno de los frutos nutricionalmente hablando m\u00e1s completos en cuanto a contenido de vitaminas y minerales; no s\u00f3lo es un ingrediente grandioso para reducir el estr\u00e9s sino que tambi\u00e9n aporta grandes cantidades de lute\u00edna, vitamina E, beta-caroteno y folatos. Este fruto aporta \u00e1cido f\u00f3lico. El \u00e1cido f\u00f3lico, es un elemento clave y uno de los nutrientes m\u00e1s importantes que conduce a un menor riesgo de sufrir depresi\u00f3n. Esto es posible porque el folato previene el exceso de homociste\u00edna que interviene en la producci\u00f3n de hormonas del bienestar como la dopamina o la serotonina, que regulan no solo nuestro estado de \u00e1nimo sino tambi\u00e9n el sue\u00f1o y el apetito.<\/p>\n
Este alimento perteneciente al grupo de los cereales posee un gran contenido de serotonina. La serotonina, es una sustancia que ayuda y otorga al organismo bienestar mental y equilibrio, es importante resaltar que este alimento es ideal y recomendable consumirlo en su estado natural y sin az\u00facar. La avena tambi\u00e9n es un excelente t\u00f3nico para el sistema nervioso y adem\u00e1s un alimento rico en vitaminas y otros componentes que lo hacen ideal para incluirlo en nuestra dieta diaria.<\/p>\n
La soja, es un alimento rico en muchas propiedades alimenticias sumamente beneficioso para la salud. El consumo de la soja se ha extendido gracias a investigaciones que han demostrado que es un alimento rico en muchas propiedades alimenticias y ben\u00e9ficas para la salud. La soja es una prote\u00edna vegetal que suele ser rica en amino\u00e1cidos. Estos amino\u00e1cidos son bajos en grasas saturadas y no contienen colesterol. La soja contiene \u00e1cidos grasos omega-3 que adem\u00e1s de tener beneficios para la salud cardiaca, tambi\u00e9n es ideal para combatir la depresi\u00f3n.<\/p>\n
Este es uno de los alimentos m\u00e1s conocidos a la hora de combatir la depresi\u00f3n y la ansiedad. Sin embargo, se recomienda consumirlo en su presentaci\u00f3n cacao amargo y sin az\u00facar. El cacao amargo y sin az\u00facar, puede ser consumido e incluido en la dieta de pacientes diab\u00e9ticos siempre y cuando su m\u00e9dico tratante lo autorice. El cacao contiene un elemento clave conocido como Selenio, que ayuda a regular el estado de \u00e1nimo, fortalecer el cerebro y hasta combatir signos de envejecimiento. No se debe abusar de su consumo, pero se ha demostrado que son m\u00e1s los beneficios que aporta a nuestro organismo que los da\u00f1os que pudiera conllevar abusar de su consumo.<\/p>\n
En un estudio realizado por el Dr. Andrew Stoll, de la Universidad de Harvard, en el a\u00f1o 2000; se demostr\u00f3 que los \u00e1cidos grasos omega-3, presentes en las nueces y en otros alimentos, ten\u00edan un efecto antidepresivo y ayudaban a estabilizar el estado de \u00e1nimo. En un estudio m\u00e1s reciente realizado por la Asociaci\u00f3n Brit\u00e1nica para el Manejo de la Ira, concluy\u00f3 que una dieta rica en omega-3 nos permite canalizar mejor las situaciones estresantes, hasta el punto de que reduce la hostilidad. Las nueces tambi\u00e9n son una importante fuente de \u00e1cido alfa linol\u00e9nico, uno de los componentes grasos del omega-3.<\/p>\n
Es un vegetal rico en vitamina C y \u00e1cido f\u00f3lico, seg\u00fan un estudio realizado por la Asociaci\u00f3n Norteamericana de Investigaci\u00f3n sobre el C\u00e1ncer concluyeron que ambos componentes intervienen en el proceso de regulaci\u00f3n del equilibrio mental y emocional del organismo, ayudando a combatir el estr\u00e9s, enfermedades coronarias y ciertos tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n
Los alimentos ricos en vitamina B tambi\u00e9n son muy buenos para controlar el estr\u00e9s. Uno de ellos son las lentejas, este grano es sumamente rico en vitamina B. La vitamina B tiene un efecto calmante en el cuerpo y ayuda adem\u00e1s a controlar la ansiedad por comer. El nivel de vitamina B 12 en el organismo est\u00e1 relacionado con la evoluci\u00f3n y el estudio de la depresi\u00f3n, aquellas personas con trastornos depresivos responden mejor al tratamiento antidepresivo si su concentraci\u00f3n en sangre de esta vitamina es elevada, esto se ha demostrado gracias a muchos estudios realizados en el \u00e1rea de la psiquiatr\u00eda y la bioqu\u00edmica. La vitamina B12 forma parte de complejo B y como todas las de su gama presenta una funci\u00f3n muy importante en el metabolismo y en el mantenimiento del sistema nervioso central.<\/p>\n
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