La memoria es uno de los componentes m\u00e1s importantes de nuestra inteligencia. Una buena alimentaci\u00f3n puede ayudarnos a mejorarla y tambi\u00e9n a potenciarla. Conoce cu\u00e1les son los nutrientes que favorecen y cu\u00e1les no a nutrir tu mente para tener una memoria activa.<\/p>\n
La memoria es la capacidad que tiene la mente de almacenar, retener y recordar la informaci\u00f3n que ha sido adquirida en un momento determinado de la vida. Las neuronas son unas de las c\u00e9lulas m\u00e1s activas de nuestro organismo, ellas crean un influjo el\u00e9ctrico y lo hacen circular, fabrican enzimas, neurotransmisores y hormonas.<\/p>\n
Existen dos tipos de memoria: a corto plazo y a largo plazo. La memoria a corto plazo es aquella que permite retener la informaci\u00f3n de cinco a diez minutos como m\u00e1ximo, a menos que se realice un esfuerzo consciente destinado a tratar de recordarla; de lo contrario, la informaci\u00f3n es olvidada.<\/p>\n
La memoria a largo plazo es aquella que contiene gran cantidad de informaci\u00f3n, hechos y experiencias previamente acontecidas. Podemos retener gran cantidad de informaci\u00f3n durante a\u00f1os, sin hacer ning\u00fan esfuerzo consciente para ello. Sin embargo, este trabajo requiere mucha energ\u00eda que consume azucares y muchos otros nutrientes. La alteraci\u00f3n de la memoria es el signo m\u00e1s frecuente del declive cerebral provocado por la edad.<\/p>\n
Para estimular la memoria y disminuir su deterioro causado por el paso del tiempo debes incluir diariamente alimentos ricos en vitaminas del complejo B, como arroz, pan y cereales integrales, soja, leguminosas (frijoles, lentejas, entre otros), germen de trigo, almendras, nueces (comerlos en lugar de las grasas o alimentos grasosos) y levadura de cerveza. Alimentos ricos en lecitina y cromo, como frijol de soja, coliflor, papa, zanahoria.<\/p>\n
Tambi\u00e9n hay plantas que ejercen un efecto estimulante para la circulaci\u00f3n cerebral. Toma nota: areca, caf\u00e9, coca, efedra, el\u00e9boro verde, escutelaria com\u00fan, ginkgo bilova, ginseng, graciola, guaran\u00e1, guayusa, ignacia, jaborandi, jacarand\u00e1, centella asi\u00e1tica, mate, palo blanco y t\u00e9.<\/p>\n
Ejercitarse es importante y caminar es muy buena opci\u00f3n. Aprende a respirar profundo, esto mejora los niveles de ox\u00edgeno del cerebro. Mant\u00e9n activo el cerebro pensando y haciendo actividades que estimulen la mente, por ejemplo:<\/p>\n
Disminuye o evita el consumo de l\u00e1cteos enteros, cafe\u00edna, nicotina, az\u00facar, comidas ricas en colesterol y grasas, mantequilla y alcohol, los cuales al ser consumidos da\u00f1aran de gran manera tu capacidad de retenci\u00f3n de informaci\u00f3n.<\/p>\n