{"id":2506,"date":"2016-09-30T15:00:41","date_gmt":"2016-09-30T15:00:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/?p=2506"},"modified":"2016-09-29T20:23:14","modified_gmt":"2016-09-29T20:23:14","slug":"comer-con-equilibrio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/2016\/09\/30\/comer-con-equilibrio\/","title":{"rendered":"Comer con equilibrio"},"content":{"rendered":"

El hecho de que en la actualidad casi un 60% de la poblaci\u00f3n de los pa\u00edses desarrollados siga alg\u00fan tipo de r\u00e9gimen alimenticio, ya sea por prescripciones m\u00e9dicas o diet\u00e9ticas, pone de manifiesto un inter\u00e9s cada vez m\u00e1s elevado por todo aquello que hace referencia a la alimentaci\u00f3n y a la diet\u00e9tica.<\/p>\n

La alimentaci\u00f3n es uno de los procesos m\u00e1s importantes que influyen en el desarrollo, tanto f\u00edsico como ps\u00edquico del individuo, en definitiva, sobre su estado de salud. Comer, para el ser humano, es algo que debe ir m\u00e1s all\u00e1 de nutrirse, la alimentaci\u00f3n debe tratarse sobre c\u00f3mo podemos mantener las funciones vitales, adem\u00e1s de que debe proporciona placer, facilitando la socializaci\u00f3n entre individuos, estableciendo v\u00ednculos afectivos, as\u00ed como mecanismo de acci\u00f3n psicol\u00f3gica sobre los estados de \u00e1nimo (ansiedad).<\/p>\n

Para que la alimentaci\u00f3n, adem\u00e1s de agradable y placentera, resulte saludable, debe basarse en la variedad y el equilibrio, as\u00ed como adaptarse a las necesidades individuales. A menudo en cualquier reuni\u00f3n social o familiar o\u00edmos hablar de alimentaci\u00f3n, nutrici\u00f3n y dieta, esta \u00faltima asociada a reg\u00edmenes de adelgazamiento. Se dispone de muchos y muy variados m\u00e9todos para cubrir las necesidades de nutrimentos, pero lo adecuado de la dieta no depende de su nombre, sino de los alimentos que lo componen.<\/p>\n

Es importante puntualizar que cualquier estrategia o dieta que reduzca el nivel cal\u00f3rico de la alimentaci\u00f3n diaria o que incremente el gasto cal\u00f3rico va a ser efectiva en cuanto a la p\u00e9rdida de peso. As\u00ed pues, seguir una dieta es respetar una manera de alimentarse, determinada por una patolog\u00eda o por una circunstancia como pueden ser la obesidad, la hipertensi\u00f3n arterial, diabetes, etc., en la que la parte importante del tratamiento es la alimentaci\u00f3n, a pesar de que presente una connotaci\u00f3n mucho m\u00e1s restrictiva y se relacione con procesos de adelgazar.
\nCambios en el estilo de vida.<\/p>\n

Hoy m\u00e1s que nunca, la sociedad se enfrenta a una realidad: los cambios en los estilos de vida han demostrado como el balance energ\u00e9tico del ser humano se ha incrementado, gracias al tipo de alimentaci\u00f3n que incluimos en nuestra dieta diaria; donde han surgido a la par, planes y programas de dieta, libros, programas de televisi\u00f3n que orientan hacia una correcta alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n

Reducir las calor\u00edas de la alimentaci\u00f3n es muy f\u00e1cil, pero hacerlo de manera equilibrada, sin comprometer la salud, es otra cosa, que muchas dietas de moda olvidan. El problema radica en que estamos sobresaturados de informaci\u00f3n contradictoria. Por ejemplo, \u00bfdebemos comer m\u00e1s o menos carbohidratos?. Las dietas de moda impersonales son prometedoras en cuanto a \u00e9xito inmediato y sin sacrificios por parte del paciente o persona (por eso son atractivas), pero la gran mayor\u00eda de ellas no son eficaces a largo plazo.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les pueden ser las consecuencias de una dieta desequilibrada?<\/h3>\n

Muchas dietas resultan ser muy desequilibradas en cuanto al aporte de alg\u00fan incorrecto de alg\u00fan nutriente, como pueden ser las vitaminas, los minerales y los carbohidratos. Son dietas que, a largo y mediano plazo, pueden repercutir negativamente en la salud del individuo, desencadenando la aparici\u00f3n de una serie de trastornos como: la hipercolesterolemia, c\u00e1lculos renales o vesiculares, alopecia, fracturas por p\u00e9rdida de calcio a nivel de la masa \u00f3sea, hipotiroidismo subcl\u00ednico, p\u00e9rdida de masa magra (flacidez), agotamiento y debilidad.<\/p>\n

En fin, \u00bfqu\u00e9 hacer?<\/h3>\n

Lo primero es asumir psicol\u00f3gicamente, con responsabilidad que la p\u00e9rdida de peso debe ser de forma progresiva y equilibrada, donde el 90% de su logro ser\u00e1 gracias el esfuerzo y el compromiso de cada persona por el bien de su salud, sin excusas. Te recomendamos que, lleves una alimentaci\u00f3n equilibrada, acorde a tus necesidades. Nunca olvide que no se debe dejar a un lado la actividad f\u00edsica, por el contrario, la nutrici\u00f3n equilibrada va de la mano con la actividad f\u00edsica.<\/p>\n

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Imagen de Ukiyo Z\u014dshi<\/span> v\u00eda Flickr.com bajo licencia se creative commons<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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