{"id":2864,"date":"2017-02-03T19:53:19","date_gmt":"2017-02-03T19:53:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/?p=2864"},"modified":"2017-02-03T19:53:19","modified_gmt":"2017-02-03T19:53:19","slug":"consecuencias-de-consumir-embutidos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/2017\/02\/03\/consecuencias-de-consumir-embutidos\/","title":{"rendered":"Consecuencias de consumir embutidos"},"content":{"rendered":"

Como lo hablamos anteriormente en nuestro pasado art\u00edculo sobre Comida Chatarra y Embutidos<\/strong><\/a>, los embutidos, considerados por expertos como sabrosos al paladar, pero poco saludables por su composici\u00f3n, son alimentos con elevado contenido en grasas y sal y de gran aporte cal\u00f3rico. El problema radica en la calidad y la cantidad. Es por ello que en el caso de los embutidos es recomendable consumirlos limitadamente.<\/p>\n

En casi todos los pa\u00edses del mundo, los alimentos c\u00e1rnicos procesados denominados tambi\u00e9n como embutidos, son considerados como uno de los alimentos m\u00e1s consumidos ya que, adem\u00e1s de ser de buen sabor, se pueden encontrar a un bajo precio e incluir en diferentes comidas.<\/p>\n

Generalmente, los embutidos son fabricados con sobras y recortes de animales ricos en grasas, adem\u00e1s de que se le a\u00f1ade gran cantidad de qu\u00edmicos con el fin de alargar su tiempo de vida \u00fatil y frescura poniendo en juego con ellos la salud de las personas. Seg\u00fan varias investigaciones, estos compuestos son los que est\u00e1n alertando a los expertos en salud ya que pueden tener gran cantidad de efectos negativos en el organismo cuando se incluyen de forma constante en la dieta diaria.<\/p>\n

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A pesar de las advertencias, los embutidos siguen siendo cada vez m\u00e1s m\u00e1s comunes en la alimentaci\u00f3n de las personas y parece casi imposible detener su consumo.<\/p>\n

Entre las consecuencias de consumir embutidos encontramos:<\/p>\n

1.- Este tipo de alimentos son una fuente de grasas saturadas que incrementan el colesterol de la sangre, adem\u00e1s de provocar problemas cardiovasculares.<\/p>\n

2.- Al ser una fuente de calor\u00edas y grasas saturadas, son un alimento que predisponen a la persona a sufrir de obesidad.<\/p>\n

3.- Son de dif\u00edcil digesti\u00f3n, por lo que pueden da\u00f1arse en los intestinos y dar lugar a la peligrosa acumulaci\u00f3n de toxinas que puede causar diferentes enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n

4.- Algunos de sus ingredientes son gen\u00e9ticamente modificado y podr\u00eda tener ciertos niveles de mercurio que le pueden hacer da\u00f1o al organismo cuando se acumulan despu\u00e9s de consumirlo en exceso.<\/p>\n

5.- La sal es uno de los ingredientes que m\u00e1s se concentra en este tipo de carnes, el cual afecta la salud cardiovascular y provoca retenci\u00f3n de l\u00edquidos.<\/p>\n

6.- Los az\u00facares utilizados tienen un efecto muy negativo en la salud, ya que puede crear desequilibrios en los minerales del cuerpo, provoca que la sangre se caliente, irrita y degenera el sistema nervioso, y afecta severamente al p\u00e1ncreas y el h\u00edgado.<\/p>\n

7.- Uno de los conservantes m\u00e1s utilizados en la fabricaci\u00f3n de embutidos es el nitrito de sodio, que gracias a varios estudios se ha comprobado que es responsable del mayor riesgo de c\u00e1ncer de est\u00f3mago y otros tipos de c\u00e1nceres.<\/p>\n

En el \u00c1rbol de la Vida tenemos\u00a0 diversos tratamientos y programas especializados para ayudarte a disminuir tu consumo de este tipo de alimentos de tu dieta o si estuviste expuesto por mucho tiempo a ellos a detoxificar tu cuerpo. Te recomendamos nuestro programa de Consulta de Nutrici\u00f3n Integral<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Si deseas saber m\u00e1s sobre este tema o m\u00e1s informaci\u00f3n acerca de los tratamientos que ofrecemos en el \u00c1rbol de la Vida puedes contactarte con nosotros<\/strong><\/a> o escribir tu consulta en la parte de abajo (secci\u00f3n comentarios).<\/p>\n

Imagen de stevepb v\u00eda Pixabay.com bajo licencia creative commons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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