{"id":290,"date":"2015-01-28T22:53:39","date_gmt":"2015-01-28T22:53:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/?p=290"},"modified":"2015-01-29T01:45:31","modified_gmt":"2015-01-29T01:45:31","slug":"que-es-un-vegano-que-es-un-vegetariano-cual-es-la-diferencia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/2015\/01\/28\/que-es-un-vegano-que-es-un-vegetariano-cual-es-la-diferencia\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es un vegano? \u00bfQu\u00e9 es un vegetariano? \u00bfCu\u00e1l es la diferencia?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-296\" src=\"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/piramide-vegana-3.png\" alt=\"\" width=\"289\" height=\"379\" srcset=\"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/piramide-vegana-3.png 289w, 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l\u00e1cteos en su dieta.<br \/>\n2.-Lacto-ovo vegetarianos, que consumen huevos y l\u00e1cteos.<br \/>\n3.-Vegetarianos estrictos, que no consumen ni l\u00e1cteos ni huevos.<\/p>\n<h3>\u00bfQue es un vegano?<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una persona que practica el veganismo (vegano) ademas de no consumir carne o pescado no consume ning\u00fan otro alimento de origen animal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El veganismo se caracteriza por ser \u00abun estilo de vida\u00bb que rechaza toda forma de explotaci\u00f3n hacia el reino animal (e incluye la reverencia por la vida animal) debido a esto los \u00abveganos\u00bb no consumen alimentos que contengan alg\u00fan origen animal o que en su proceso de producci\u00f3n o fabricaci\u00f3n haya alg\u00fan tipo de explotaci\u00f3n animal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si deseas saber m\u00e1s sobre nutrici\u00f3n saludable puedes suscribirte a nuestro bolet\u00edn y acceder gratis a nuestro mini curso gratuito de 2 videos titulado <strong>Introducci\u00f3n a la cocina vegana para principiantes<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfCu\u00e1l es tu opini\u00f3n sobre este tema?<\/p>\n<p>Imagen de Ceci Newton v\u00eda Flickr.com bajo licencia creative commons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si estas interesando en la comida saludable posiblemente hayas escuchado los t\u00e9rminos \u00abvegano\u00bb o \u00abvegetariano\u00bb, al ser muy similares ambas palabras parecen significar lo mismo, sin embargo (como veremos m\u00e1s adelante) en realidad denotan significados y formas de pensar totalmente diferentes<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[110,107,105,106,103,104,108,109],"class_list":["post-290","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricion","tag-diferencia-entre-un-vegano-y-vegetariano","tag-diferencia-vegano-y-vegetariano","tag-que-es-un-vegano","tag-que-es-un-vegetariano","tag-que-es-vegano","tag-que-es-vegetariano","tag-vegano-y-vegetariano","tag-vegetariano-y-vegano"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=290"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":293,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions\/293"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.arboldelavida.com.pe\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}