Category Archives: nutricion
Comida chatarra y embutidos
Gaseosas, papas fritas, hamburguesas, pizzas entre otros alimentos altos en grasas son conocidos comúnmente como comida chatarra o rápida por su fácil preparación y obtención, generalmente preparados con embutidos de origen animal. Su consumo suele estar asociado con diversas enfermedades como la obesidad, diabetes, y enfermedades del corazón. Pero, ¿qué alimentos están dentro de esta…
¿Cómo tener una buena digestión y cuáles son sus beneficios?
La digestión es el proceso mediante el cual el organismo degrada las comidas y bebidas que ingerimos en nuestra dieta diaria, básicamente consiste en descomponer estos alimentos en partículas pequeñas que puedan ser aprovechadas por el cuerpo humano como fuente de nutrientes y energía. La calidad de la digestión así como la optimización de la…
Mejora tu salud con los alimentos vivos
Cómo mencionamos en nuestro artículo anterior ¿Qué es la cocina viva?, ¿Qué son los alimentos vivos? (Raw Food) la cocina viva es también conocida bajo el nombre de “cocina de alimentos vivos”, “Alimentos Crudos“, “Raw-Food” y/o “cocina crudi-vegana Este tipo de alimentación consiste básicamente en el consumo de alimentos 100% orgánicos y naturales, que provengan…
Alimentos ricos en hierro que ayudaran a tu organismo
Como lo mencionamos en nuestro artículo pasado sobre la Importancia del hierro en la alimentación, son muchos los minerales que son de vital importancia para el buen funcionamiento óptimo de nuestro organismo, pero el que tiene especial importancia es el hierro. El hierro es uno de los minerales fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro…
Propiedades y Beneficios de los Frutos Secos
Como lo indicamos en nuestro artículo pasado sobre Frutos Secos para rejuvenecer, los frutos secos son alimentos compuestos por menos de 50% de agua. Son alimentos altamente energéticos, ricos en grasas, proteínas y oligoelementos, vitaminas y omega 3. Entre sus propiedades y beneficios tenemos: 1.- Alto Poder Antioxidante: Frutos como las nueces, avellanas, almendras, ciruelas…
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